Vendita Prodotti
Presso nostro il punto vendita, nella cantina storica dell’Istituto, è possibile acquistare cesti regalo confezionati con i prodotti della nostra azienda agraria di Marino del Tronto.
Oltre al vino, che da decenni caratterizza l’indirizzo del nostro Istituto, produciamo olio extravergine di oliva nella versione più comune ed in quella monovarietale da oliva tenera ascolana, ceci biologici, farro perlato, farina di farro, farina di grano tenero tipo “I”, farina di grano duro Senatore Cappelli tipo “I”, sapa nella versione tradizionale e piccante.
Alla pasta di semola di grano duro da varietà “Senatore Cappelli” nei quattro formati tradizionali (penne rigate, fusilli, mezze maniche rigate e spaghetti) si aggiunge da quest'anno anche la pasta di farro ottenuta da varietà “Livesa Rossa” in tre formati (pennette rigate, mezze maniche rigate e spaghetti).
Tutto deriva da materie prime rigorosamente BIOLOGICHE.